SEMENTES DE CHIA:

SEMENTE  DE  CHIA:   Nome botânico: Salvia hispanica A Semente de Chia é um alimento de origem Maia, antioxidante, rico em Omega 3, cálcio, potássio, ferro e fibras. O significado de Chia é "Força", pela energia que proporciona.   Características: - Cerca de 19 a 23% do seu peso é proteína completa, contém todos os aminoácidos essenciais em equilibrio perfeito; - 60% do seu óleo é Ómega 3 e 40% Ómega 6. Sendo o alimento com mais ômega 3 encontrado na natureza. - Contém mais cálcio do que o leite; mais ferro do que os espinafres; mais magnésio do que os brócolis; mais potássio que a banana; mais antioxidantes que a uvas-do-monte (mirtilo). - 100% natural - Não contém glúten   Benefícios: - As sementes de Chia são o sonho de quem faz dieta, pois eliminam a fome evitando assim o desejo de ingerir mais  alimentos e, além disso, limpam o corpo das toxinas no intestino. - Equilibram o açúcar no sangue, garantindo energia ao longo do dia e diminuindo o risco de diabetes tipo 2. - Ajudam a regular o trânsito intestinal, previne a inflamação de divertículos (diverticulite), pois a sua fibra solúvel hidrata o cólon e facilita o movimento peristáltico. - Elimina os desejos constantes de petiscar comida; - Ajuda a diminuir os níveis de colesterol e triglicerídios; - São também muito benéficas para desportistas, pois por serem hidrofílicas, e absorverem até 10 vezes o seu peso em água, mantêm o corpo hidratado. Indicações:- Perda de peso e manutenção; - Problemas da tiróide; - Hipoglicémia e diabetes; - Síndrome do cólon irritável; - Doença celíaca (intolerância permanente ao glúten); - Refluxo gastro esofágico; - Hipercolesterolemia (nível alto de colesterol no sangue); - Indispensável para os vegetarianos por conter muita proteína. Sugestão de uso:- Chia Fresca : 1 colherada das sementes em 250ml de água (o líquido ficará levemente gelatinoso). Adicione lima ou suco  de limão e açúcar, e desfrute. - No caso de refluxo gastro esofágico: colocar 1 colher de chá de sementes de chia num pouco de água, mexer e beber de imediato. Aguardar uns minutos e depois beber 1 copo cheio de água. Ajudam a absorver o excesso de ácido. O poderoso grão possui... · 2 vezes mais potássio do que a banana · 3 vezes mais ferro do que o espinafre · 6 vezes mais cálcio do que o leite integral · 8 vezes mais ômega 3 do que o salmão · 12 vezes o próprio peso: é o que ela absorve de água · 15 vezes mais magnésio do que o brócolis                 http://mdemulher.abril.com.br/dieta/reportagem/casos-de-sucesso/semente-chia-ataca-gordura-abdominal-ajuda-emagrecer-684281.shtml