SEMENTE
DE CHIA:
Nome
botânico: Salvia hispanica
A Semente de Chia é um alimento
de origem Maia, antioxidante, rico
em Omega 3, cálcio, potássio, ferro e fibras.
O significado
de Chia é "Força", pela energia que
proporciona.
Características:
-
Cerca de 19 a 23% do seu peso é proteína
completa, contém
todos os aminoácidos essenciais em equilibrio
perfeito;
-
60% do seu óleo é Ómega 3 e 40% Ómega 6. Sendo o alimento
com mais ômega 3 encontrado na
natureza.
-
Contém mais cálcio do que o leite; mais ferro do que os
espinafres; mais magnésio do que os brócolis; mais potássio
que a banana; mais antioxidantes que a uvas-do-monte
(mirtilo).
-
100% natural
- Não contém
glúten
Benefícios:
-
As sementes de Chia são o sonho de quem faz
dieta, pois eliminam
a fome evitando assim o desejo de ingerir
mais
alimentos
e, além disso, limpam o corpo das toxinas no
intestino.
-
Equilibram o açúcar no sangue, garantindo energia ao
longo do
dia e diminuindo o risco de diabetes tipo
2.
-
Ajudam a regular o trânsito intestinal, previne a inflamação
de divertículos
(diverticulite), pois a sua fibra solúvel
hidrata o
cólon e facilita o movimento
peristáltico.
-
Elimina os desejos constantes de petiscar
comida;
-
Ajuda a diminuir os níveis de colesterol e
triglicerídios;
-
São também muito benéficas para desportistas, pois por
serem hidrofílicas,
e absorverem até 10 vezes o seu peso em água,
mantêm o
corpo hidratado.
Indicações:-
Perda de peso e manutenção;
- Problemas da tiróide;
-
Hipoglicémia e diabetes;
- Síndrome do cólon
irritável;
- Doença celíaca (intolerância permanente ao
glúten);
- Refluxo gastro esofágico;
-
Hipercolesterolemia (nível alto de colesterol no sangue);
-
Indispensável para os vegetarianos por conter muita
proteína.
Sugestão de
uso:-
Chia Fresca : 1 colherada das sementes em 250ml
de água
(o líquido ficará levemente gelatinoso). Adicione lima ou
suco de
limão e açúcar, e desfrute.
-
No caso de refluxo gastro esofágico: colocar 1 colher
de chá
de sementes de chia num pouco de água, mexer e beber
de imediato.
Aguardar uns minutos e depois beber 1 copo cheio
de água.
Ajudam a absorver o excesso de
ácido.
O
poderoso grão possui...
· 2 vezes mais potássio do que a
banana
· 3 vezes mais ferro do que o espinafre
· 6 vezes
mais cálcio do que o leite integral
· 8 vezes mais ômega 3
do que o salmão
· 12 vezes o próprio peso: é o que ela
absorve de água
· 15 vezes mais magnésio do que o
brócolis
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